Dujinė viryklė naudojama ruošiant maistą dideliuose induose (baruose, restoranuose, valgyklose, lauko virtuvėse, stovyklose, ūkyje).
Plačiai naudojama azijietiško maisto restoranuose.
Viryklė pagaminta iš ketaus lydinio. Norint išgauti itin didelę ir kaitrią liepsną, reikalingas reguliuojamas aukšto slėgio dujų reduktorius !
Naudojant viryklę azijietiško maisto ruošimui, kazanui rekomenduojame naudoti reduktorių ND-100 (prekės kodas 247), kad galėtumėte reguliuoti ugnies intensyvumą ir išgauti itin didelę liepsną.
Techniniai duomenys
matmenys: 400 x 400 x 180 mm
dujų tipas: propanas-butanas arba grynas propanas
galia: 7 kW
dujų sąnaudos: ~510 g/h
svoris: 5 kg
SVARBU: tinkamam viryklės veikimui oro sklendė turi būti atidaryta apie 1,5 cm (kaip pavaizduota nuotraukoje).